Mit den Metallgläserverschlüssen Silgan White Cap PT und Twist-Off sowie Plasti-Twist Kunststoffverschlüssen können Lebensmittelhersteller Verschlusssysteme einsetzen, die in bezug auf Spuren von in der Öffentlichkeit diskutierten Substanzen wie Bisphenol A (BPA) ein Höchstmass an Sicherheit bieten. BPA gehört zu einer Reihe von Chemikalien, die möglicherweise auf Hormonsysteme im Körper einwirken können. Verwendung findet es als ein Grundbaustein bei der Herstellung von Polykarbonat-Kunststoffen und Kunstharzen. Seit über sechs Jahrzehnten werden bei der Herstellung von Lebensmittelverpackungen Innenschutzlacke auf Epoxidharzbasis eingesetzt, die Spuren von BPA enthalten können. Durch den Einsatz dieser Lacksysteme wird die Integrität der Verpackung und somit die Qualität der Lebensmittel geschützt.
Die Verwendung von BPA in Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, ist gemäß der Kunststoffrichtlinie 2002/72/EG erlaubt. Auch in anderen Ländern, z.B. in den Vereinigten Staaten und Japan, ist es für diesen Verwendungszweck zugelassen.
Unter Berücksichtigung aktuellster verfügbarer Informationen hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) in einem im Juli 2008 veröffentlichten wissenschaftlichen Gutachten befunden, dass BPA nach der Aufnahme im menschlichen Organismus schnell abgebaut und ausgeschieden wird. Ferner wird im Rahmen dieser aktuellen Neubewertung bestätigt, dass die Aufnahme von BPA deutlich unter der zuvor festgesetzten zulässigen täglichen Aufnahmemenge von 0,05 mg/kg Körpergewicht liegt.
Damit ist die mit dem Schlagwort BPA verbundene Schadstoff-Problematik weiter entschärft.
Migrationslimit deutlich unterschritten
Silgan White Cap weist darauf hin, dass bei der Herstellung von Dichtungsmassen der PT, sowie PT -Band und Twist-Off-Verschlüsse BPA keinen Einsatz findet.
Dasselbe trifft auf die Plasti-Twist Kunststoffverschlüsse sowie deren Dichtungslippen zu.
Nach Angabe unserer Vorlieferanten und bestätigt durch externe Untersuchungen, sind die Innenlacke, die in direktem Kontakt mit dem Lebensmittel stehen, frei von BPA. Die darunterliegenden Lackschichten auf Epoxidbasis können zwar geringe Spuren von BPA aufweisen, doch selbst bei einem praktisch unwahrscheinlichen vollständigen Übergang dieser geringen BPA-Mengen auf das Produkt würde das spezifische Migrationslimit für BPA, das bei 0,6 mg/kg Lebensmittel liegt (Änderungsrichtlinie 2004/19/EC zur 2002/72/EC), deutlich unterschritten.
Der Lebensmittelsicherheit verpflichtet
Mit seinen hochentwickelten Verschlusssystemen und einer streng an lebensmittelrechtlichen Vorgaben orientierten Materialauswahlstrategie leistet Silgan White Cap einen wichtigen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit. Silgan White Cap wird auch weiterhin die Materialentwicklung und Optimierung bestehender Verschlusssysteme im Sinne der Lebensmittelsicherheit und des Verbraucherschutzes intensiv betreiben.
Silgan White Cap Europe/Asia
Mit acht Werken ist Silgan White Cap Europe/Asia ein internationaler Hersteller von Metall-, Kunststoff- und Verbundverschlüssen für sauerstoffempfindliche, vakuum- und aseptisch verpackte Nahrungsmittel und stille Getränke. Die Verschlüsse werden ausschließlich für Glas- oder Kunststoffbehälter verwendet.
Für weitere Informationen:
Technik:
Andreas Maniera, Director Product Development & Engineering : +49(0)511 7905 230
Commercial:
Petra Bauschke, Marketing Manager, :+49(0)511 7905 4520
Silgan White Cap Europe/Asia
Hansastraße 4, D-30419 Hannover, Email: marketingsilganwhitecap.com
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